
বগুড়ার শাজাহানপুরে গ্রামীণ ডানোন ফুডস লিমিটেড কারখানায় অভি,যান চালিয়ে ৩ লাখ টাকা জরি,মানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। বুধবার (২০ মে) বেলা ১১টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত উপজেলার বেতগাড়ি ও বনানী এলাকায় অবস্থিত এই কারখানায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সহযোগিতায় উপজেলা প্রশাসন এ মনিটরিং কার্যক্রম পরিচালনা করে। অভিযান সূত্রে জানা যায়, প্রতিষ্ঠানটি তাদের ‘শক্তি দই’ (প্লেইন ইয়োগার্ট) তৈরিতে কালার ও ফ্লেভার এবং ‘ফর্টিফাইড টক দই’-এ ‘এসটিপিপি’ (সোডিয়াম ট্রাই পলিফসফেট) নামক ক্ষতিকর রাসায়নিক ব্যবহার করলেও মোড়কে তা উল্লেখ করেনি। উল্লেখ্য, এই এসটিপিপি প্রি-ডায়াবেটিক, ডায়াবেটিক, কিডনি রোগী ও শিশুদের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। এছাড়া, দই তৈরির মূল উপাদান দুধে ক্ষতিকর ‘টেট্রাসাইক্লিন’ ও ‘বিটা ল্যাকটাম’ অ্যান্টিবায়োটিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে, যা অধিকতর পরীক্ষার জন্য ল্যাবে পাঠানো হয়েছে। নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ লঙ্ঘনের দায়ে গ্রামীণ ডানোন ফুডস লিমিটেডকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা করেন সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট জান্নাতুল ফেরদৌস ঊর্মি। অভিযানে আরও উপস্থিত ছিলেন নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ রাসেল, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মোঃ ফারুক হোসেন এবং শাজাহানপুর থানা পুলিশের একটি টিম। একই সাথে প্রতিষ্ঠানটিকে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে সরকারের সকল বিধিমালা মেনে চলার নির্দেশনা দেওয়া হয়।