গরম ভাতে ঘি খান, মস্তিষ্কে কেমন প্রভাব পড়ে জানলে অবাক হবেন

রান্নাঘরের এক কোণে থাকা সুগন্ধি ঘি কেবল খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, মস্তিষ্কের ধার বাড়াতেও এর ভূমিকা নিয়ে হাজার বছরের বিশ্বাস রয়েছে। ভারতীয় আয়ুর্বেদে ঘিকে বলা হয় স্মৃতিবর্ধক উপাদান। তবে আধুনিক বিজ্ঞান এ বিষয়ে ...

৭ মাস আগে

কাঁচা নাকি পাকা পেঁপে, কোনটি ভালো জেনে নিন

পেঁপে আমাদের প্রতিদিনের খাবারের পরিচিত ফল। গরমের দিনে ঠান্ডা পেঁপে, নাশতার সঙ্গে পেঁপে কিংবা সালাদ ও স্মুদি- সব জায়গায় এর ব্যবহার দেখা যায়। মিষ্টি স্বাদ, হজম সহজ করা এবং পুষ্টিগুণের কারণে অনেকেই এটিকে ...

৭ মাস আগে

চিনির বিকল্প হিসেবে মধু খাওয়া কি ভালো? যা বলছে বিজ্ঞান

চিনি—এই এক উপাদানকে ঘিরেই স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের যত আপত্তি। কেউ একে বলেন ‘সাদা বিষ’, কেউ আবার নানাভাবে বাদ দেওয়ার চেষ্টা করেন দৈনন্দিন খাদ্যতালিকা থেকে। কিন্তু মিষ্টি স্বাদ তো আর সহজে ছাড়ার নয়। তাই চিনির ...

৭ মাস আগে

নীরব ঘাতক থাইরয়েড ক্যানসার, এই ৬ লক্ষণ দেখলেই সতর্ক হোন

ঘাড়ে সামান্য ফোলা বা স্বরে হালকা ভিন্নতা— আমাদের অনেকেই এসব উপসর্গকে তেমন গুরুত্ব দিই না। কিন্তু জানেন কি, এমন সামান্য লক্ষণেই লুকিয়ে থাকতে পারে মারাত্মক এক রোগের ইঙ্গিত? এ রোগের নাম থাইরয়েড ক্যানসার। ...

৭ মাস আগে

ফুসফুসের স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য যেসব খাবার খাবেন

ফুসফুস আমাদের দেহের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। আমাদের শরীর ঠিকমতো কাজ করার জন্য ফুসফুসের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখা খুবই জরুরি। ফুসফুস যদি ভালো থাকে, শ্বাস-প্রশ্বাস স্বাভাবিক হয়, শরীরে অক্সিজেন ঠিকমতো পৌঁছায়, ...

৭ মাস আগে

চায়ের স্বাদে বড় পরিবর্তন চান, মেনে চলুন এই ছোট টিপস

শীত এলে গরম চায়ের কাপ যেন নতুন করে প্রাণ ফিরে আনে। সকালবেলা কুয়াশা, হালকা ঠান্ডা হাওয়া বা সন্ধ্যায় ক্লান্তি- সবসময় চায়ের সঙ্গে অঙ্গাঙ্গীভাবে জড়িত। আমরা সাধারণত চায়ে চিনি, দুধ, আদা বা এলাচ ব্যবহার করি। ...

৭ মাস আগে

সকালে উঠেই পানি পান করা কতটা দরকারি

পানি আমাদের শরীরের জন্য অপরিহার্য। এটি শরীরকে সঠিকভাবে কাজ করার ক্ষমতা দেয় এবং শরীরের প্রায় সব অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের কাজেই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তবে অনেকেই শোনা কথা অনুযায়ী মনে করেন, সকালে উঠে প্রথম কাজ হলো ...

৭ মাস আগে

১ কেজি ফ্যাট ঝরাতে কতক্ষণ হাঁটতে হবে, জানালেন বিশেষজ্ঞ

প্রতিদিন হাঁটছেন, তবুও ওজন বা ফ্যাট কমার স্পষ্ট ফল পাচ্ছেন না, এমন অভিজ্ঞতা অনেকেরই। বিশেষজ্ঞদের মতে, সমস্যা হাঁটার অভাবে নয়, বরং সঠিক পরিমাণ হাঁটা না হওয়াতেই মূলত ফল মিলছে না। ফ্যাট কমানোর ক্ষেত্রে হাঁটা ...

৭ মাস আগে

ঢক ঢক করে পানি খান? এই অভ্যাস বদলালে যেসব উপকার পাবেন

পানি বা যেকোনো পানীয় গ্রহণের অভ্যাস আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের সঙ্গে সরাসরি সম্পর্কিত। অনেকেই তৃষ্ণা পেলেই দ্রুত একবারে অনেকটা পানি পান করেন, যাকে সাধারণভাবে ‘ঢক ঢক করে পানি খাওয়া’ বলা হয়। যদিও এতে ...

৭ মাস আগে

কম ঘুমে শরীরের বড় ক্ষতি হতে পারে, জানালেন বিশেষজ্ঞ

ভালোভাবে বাঁচতে হলে শুধু খাবার আর ব্যায়ামই যথেষ্ট নয়, পর্যাপ্ত ঘুমও খুব জরুরি। ঠিকমতো না ঘুমালে শরীর ও মন দুটোই ধীরে ধীরে দুর্বল হয়ে পড়ে। অনেক সময় আমরা কম ঘুমিয়েই কাজ চালিয়ে নিতে চাই, কিন্তু এর প্রভাব পড়ে ...

৭ মাস আগে